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Katara picante 60 ml / Origen: Guainía

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La catara o katara es una especie de salsa picante, común entre los indígenas de la Selva Amazónica, preparada a base de las colas de una especie de hormigas de gran tamaño abundantes en la región, llamadas "bachacos" que se cocinan en zumo de mandioca (yuca) y especias.

Frasco picante de 60 ml / Origen: Guainía